Würde die Wissenschaft so arbeiten wie manche Damen und Herren in der Küche mit der Weitergabe von Rezepten, so wären wir immer noch mit einem Faustkeil in der Steinzeit. Darum möchte ich Ihnen, geschätzte Leserinnen und Leser, anbieten, Ihre Rezepte für die Ewigkeit zu konservieren. Schreiben Sie mir Ihr Rezept an meine E-Mail Adresse werner.gruber@univie.ac.at und es wird hier veröffentlicht – natürlich unter Ihrem Namen und mit Angabe der Herkunft. Diese Rezepte werden dann allen weiteren Generationen kostenlos zur Verfügung stehen – zumindest solange es das Internet gibt.